A diabetes é uma doença em que há o excesso de glicose no sangue, sendo a fonte de energia. Mas, apesar de tanto açúcar disponível, as células do corpo do diabético passam fome. Ao todo, participaram desta pesquisa 30 pacientes, sendo 53% (n = 16) do sexo feminino e 47% (n = 14) do sexo masculino. Foi perguntado sobre o estado civil para entender quem prepara o alimento dos diabetes respondentes, 22% (n = 6) são solteiros, 56% (n= 18) são casados e 22% (n = 6) são viúvos. Entre as perguntas também procurou saber o alimento consumido antes da ida ao centro de saúde e quando tinha sido a última refeição, entre elas foi citado o jantar e o café da manhã devido o atendimento ao público de diabéticos ser no período da manhã, os alimentos citados foram separados por carboidratos simples (54%; n = 16) e complexos (10%; n = 5), derivados de proteínas (34%; n = 8) e derivados de lipídeos (2%; n = 1). Os objetivos desse presente estudo é avaliar a quantidade de pacientes diabéticos que seguem dieta específica para o caso, sob orientação de nutricionista, além de analisar a quantidade de idosos que consegue seguir a dieta e também indicar a quantidade de idosos que utiliza o hormônio insulina subcutâneo. Por meio da pesquisa de campo no ano de 2017 com idosos que frequentam a UBS Petronyla Ayres
Siqueira de Barra do Garças. Isto posto, é importante conscientizar os idosos da importância de melhores hábitos alimentares que possibilitem o aumento do consumo de alimentos ricos em minerais e vitaminas, além dos regionais, necessários para o bom funcionamento do organismo, e importantes na prevenção e controle da diabete.
Diabetes is a disease in which there is excess glucose in the blood being the source of energy. But despite so much sugar available, the cells of the diabetic's body go hungry. Altogether, 30 patients participated in this study, of which 53% (n = 16) were female and 47% (n = 14) were male. Twenty-two percent (n = 6) were single, 56% (n = 18) were married, and 22% (n = 6) were widowers. Among the questions also sought to know the food consumed before going to the health center and when it had been the last meal, among them was mentioned the dinner and breakfast due to the attendance to the public of diabetics being in the morning, food (n = 16) and
complex (10%, n = 5), protein derivatives (34%, n = 8) and lipid derivatives (2% n = 1). The objectives of this present study are to evaluate the number of diabetic patients who follow a specific diet for the case, under the guidance of a nutritionist, as well as to analyze the amount of elderly people who can follow the diet and also indicate the amount of elderly people using the hormone insulin subcutaneous. Through field research in the year 2017 with seniors who attend UBS Petronyla Ayres Siqueira de Barra do Garças. Therefore, it is important to raise the awareness of the elderly about the importance of better eating habits that increase the consumption of foods rich in minerals and vitamins, besides the regional ones, necessary for the proper functioning of the organism, and important in the prevention and control of diabetes.